“Chocolate, chocolate, eu só quero chocolate”…a música já diz tudo, não é? Chcolate é muito bom e nesta época do ano, com ovos de Páscoa para todos os lados, fica difícil resistir. Mas, pensando bem, quem quer resistir? Tem chocolate em tudo que é formato e em várias misturinhas e também tem chocolate que não é para comer, é para vestir, passar no corpo, perfumar. Segundo estimativas da Associação Brasileira de Indústria de Chocolates, Amendoim, Balas e Derivados neste ano a produção de ovos de Páscoa terá um aumento de 4,8% em relação a 2008. Dá só uma olhada:
* PARA SE DELICIAR:
– A Cacau Show está com vários lançamentos para esta Páscoa. São ovos especiais, bombons recheados, coelhos artesanais e até bolos. Destaque para o Ovo 70% Puro Cacau, recheado de bombons trufas de chocolate meio amargo. Mas ainda tem mais: a linha Dreams, com ovos de chocolate com casca recheada, ganhou o ovo Mezzo, metade casca branca recheado de trufa branca e metade com casca ao leite recheado de trufa tradicional; o Ovo Acrílico é uma embalagem recheada de bombons nos sabores Trufa Puro Cacau, Creme de Marula, Trufa Tradicional e Cereja ao Licor; o ovo Padrinhos Mágicos foi elaborado especialmente para as crianças com os personagens do desenho animado e com um relógio digital com projetor de brinde. E ainda tem ovo Surfista, coelhos artesanais, bolo de Páscoa com trufa e bolo com frutas cristalizadas com castanha de caju. Uma coisa que achei bem bacana é que os preços não estão tão altos quanto os que vi em vários lugares: o 70% Puro Cacau, por exemplo, está por R$ 18,90, enquanto os coelhos de chocolate ficam entre R$ 4,50 e R$ 21,90. E a loja ainda está com uma promoção: a cada 50 reais em compras o cliente ganha um cupom para concorrer a um ovo de Páscoa de seis quilos! Para ver produtos e localização das lojas, vai no site da Cacau Show.

- A loja Club do Vin, em Recife, está com kits de Páscoa (foto a direita) que une vinhos e chocolates, a partir de 27 reais. Essa cesta que aparece aí na foto é a grande, custa 139 reais e vem com ovo de Páscoa, barras de chocolate preto e branco, cookies de chocolate e o vinho branco argentino Alamos Chardonnay 2007. Claro que quem quer montar o próprio kit, também pode já que a loja, além dos vinhos, está com vários produtos ótimos da Companhia do Cacau. Para saber mais, dá uma olhadinha no site da loja ou liga pra lá no número (81) 3326-5719.
– Também no Recife, a Casa dos Frios está com vários itens bem lindinhos para a Páscoa (foto à esquerda). Os ovos de Páscoa, produzidos pela própria casa, aparecem tanto com apelo infantil quanto para adultos e dividem as prateleiras com cestinhas, coelhos, canequinhas e outros itens lindinhos. Destaque para os sofisticados ovos produzidos com o chocolate belga Barry-Calebout, com preços que variam de 29,90 reais a 109,90 reais e os sofisticados brasileiros Saint Phylippe, só encontrado nas lojas mais elegantes do país. E na Casa dos Frios também é possível achar vários itens como vinhos e azeites de altíssima qualidade. Para informações, liga pra lá : (81) 2125-0000.

- Ainda na capital pernambucana a cafeteria Castigliani Cafés Especiais preparou dois novos cafés para a Páscoa – o Cappuccino Castigliani e o Cappuccino Chocolate Branco. O Cappuccino Castigliani agrega o chocolate quente aerado ao espresso com leite e vem coberto com raspas de chocolate. A outra versão do cappuccino tem toque de chocolate branco, o que o deixa ainda mais cremoso, e também vem repleto de raspas por cima.
- Mais uma do Recife: o restaurante Chez George está com uma delícia especial para a Páscoa: bolo Fondant de chocolate com calda de laranja, elaborado pelo chef Robson Lustosa. Para saber mais, liga pra lá – (81) 3326.1879
- Para quem quer uma guloseima diferente dos ovos de chocolate, vale dar uma experimentada nas castanhas glaceadas da Nutty Bavarian. Agora os cones estão em embalagens especiais para a data. Entre as delícias estão castanha de caju, amêndoa, macadâmia, noz pecan e amendoim. As embalagens têm 160 g e os quiosques estão em todo o Brasil. Pra saber mais, clica aqui para ver o site da empresa.
- A Fugini está com sabores novos de cremes. Avelã com cacau, amendoim com cacau e chocolate branco são as delícias e vão bem em sanduíches, sobremesas, acompanhando bolos e até puros. Tem sido bastante usado em coberturas de pizzas. Tem tudo lá no site da Fungini.
- A rede de fast food de comida árabe Mister Sheik tem esfihas de chocolate, que respondem por 10% das vendas da rede nesta época do ano. Elas custam R$ 1,50 e são vendidas em todas as lojas instaladas São Paulo, Paraná e Maranhão. Para saber onde encontrar, vai no site.
- Este é só pra gente grande: você sabia que existe cerveja de chocolate? Pois é! Trata-se da London Porter, produzida pela cervejaria inglesa Fuller’s. É fabricada com uma mescla de maltes marrom, cristal e chocolate. O teor alcoólico é de 5,4% e é vendida em garrafas de 500 ml. No Brasil ela é importada pela Boxer Brasil (no site indica onde pode ser encontrada pelo país).
- Para terminar essa lista de delícias, que tal juntar a gostosura do chocolate com boa ação? Pois quem estiver em Recife e comprar chocolates Faultless no Empresarial Trade Center, na avenida Rosa e Silva, estará contribuindo com o Núcleo de Apoio à Criança com Câncer (Nacc). É que parte dos lucros das vendas será revertida em prol do instituto. Uma boa idéia, não acham?
* PARA ENFEITAR E BRINCAR
- Olha que coisa mais linda esse coelho de pelúcia da loja Alô Bebê, em São Paulo!!! Lindo, né? Pois tem vários modelos assim, todos bem fofinhos. Dá uma olhadinha no site da loja.
* PARA VISITAR
- Um parque inteiro dedicado ao chocolate. Já imaginou? Pois a Chocolônia existe e fica em São Paulo, no estacionamento do Shopping Interlagos. Melhor ainda: é um parque itinerante e deverá visitar outras cidades brasileiras em breve. São mil metros quadrados, onde tem uma galeria, com estátuas que parecem de chocolate, pergaminhos contando a história da delícia, cinema 3D, um rio de chocolate com 15 metros de comprimento, degustação e loja. Os preços dos ingressos variam de cinco a 12 reais. Informações – (11) 2112-7200.
- No Recife, o Plaza Shopping Casa Forte tem, até este domingo (12) o evento “Era uma vez na Páscoa…” com oficina de arte (foto), contação de historinhas e a apresentação do espetáculo “A Velhinha, A Galinha e os Ovos de Páscoa”.
- O parque Hopi Hari, em Vinhedo (SP) está com programação especial para a Páscoa. Tem lá a Oficina do Chocolate", onde é possível conhecer o fruto do cacau, a história do chocolate, aprendem a fazer o doce, descobrem curiosidades e fazem degustação. Isso, claro, além de todas as 47 atrações do próprio parque. E ainda tem a Promoção Maluka de Hopi Hari, até o dia 26/04: os passaportes saem por apenas R$ 34,90 ou 3 parcelas de R$ 11,63 para compras antecipadas. No site tem tudo. (taí…eu fui ao Hopi Hari há alguns anos e ADOREI. Quero voltar!)
- Para quem quer um domingo de Páscoa LUXO, vale experimentar o brunch do Hotel Caesar Park International Airport, em São Paulo. Custa 69 reais por pessoa, é preparado pelo chef francês Julien Mercier e tem uma variedade enorme de delícias: de entrada, pães, parma com melão, quiche lorraine, fundo de alcachofra com roquefort, salada waldorf e salmão, entre outros pratos; para prato principal algumas das opções são medalhão de fillet mignon com infusão de café, ravioli de brie e nhoque de ricota ao molho pomodoro e para sobremesa, pudins, tortas, frutas e cesta de chocolate branco recheada de mousse de chocolate meio amargo.
- O Santana Parque Shopping, também em São Paulo, está com o evento “Fazendo Arte na Páscoa”, que conta com o Ateliê Chinelinho do Coelho (as crianças aprendem a fazer chinelinhos de EVA), Ateliê Porta Retrato Customizado e Ateliê de Maquiagem. O lugar é todo decorado com coelhos eletrônicos formando uma fábrica de chocolates e ainda há uma pista de patinação no gelo. Para saber mais, olha o site do shopping.
*PARA USAR
– A Mahogany traz uma proposta bem bacana para quem quer chocolate mas apenas para deixar aquele cheirinho gostoso no corpo: uma linha completa de cosméticos feitos a base de cacau. Tem sabonete cremoso, caixa de sabonetes em barra, hidratante e a Fragrância Chocolate Cremoso. Além do perfume delicioso os produtos garantem boa hidratação, já que o cacau tem propriedades emolientes. Aqui em Recife há lojas nos shoppings Recife, Tacaruna e Plaza. Para saber onde estão as outras lojas no país ou para comprar na loja virtual, visita o site da Mahogany.
- Muito lindinhos os enfeites especiais de Páscoa da Tuca Acessórios. São diademas (arcos, tiara…como queira chamar), elásticos, maria-chiquinhas, chaveiros e outras coisinhas muito lindinhas, enfeitadas com coelhos. Certeza que as meninas irão adorar!
- A Bergère Cosméticos está com produtos bacanas para os que adoram cheirinho de chocolate: a loção hidratante Chocolate com Morango tem extrato de cacau e vitamina E e o hidratante labial de capuccino tem FPS 15.
– Os produtos Alchemia, vendidos nas lojas Renner, também estão firmes no chocolate. Tem óleo de massagem, hidratante, sabonete líquido, pó bronzeante e iluminador, tanto de chocolate quanto de chocolate com amêndoas. Está em todas as lojas Renner do país.
- A Phytoderm também está com uma linha com aroma de chocolate, a Choco-Shock. Trata-se de um kit contendo Deo Colônia com fragrância de chocolate com cereja, o Choco-Gloss com sabor chocolate (cor de boca dourada) e o Piercing para pendurar na bolsa. Para mais informações, liga para o SAC de lá – 0800-7034071
–> VOCÊ SABIA? (MITOS E VERDADES SOBRE O CHOCOLATE)
- Mito: O consumo de chocolate causa dependência ao organismo. Na verdade, estudos mostram que as pessoas têm desejo por chocolate porque gostam da sensação de comê-lo;
- Verdade: Por ser vegetal, a gordura da manteiga de cacau não contém colesterol e o porcentual de gordura saturada e insaturada em sua constituição está dentro das recomendações estabelecidas pela Associação Americana de Cardiologia (AHA);
- Mito: O chocolate, mesmo ingerido em quantidades moderadas, representa excesso calórico e obrigatoriamente aumento de peso;
- Verdade: O chocolate libera endorfinas, podendo estimular o apetite sexual e causar sensações de bem-estar;
- Mito: Chocolate causa acne. Na verdade não existem estudos científicos que comprovem que o chocolate seja causador de acne;
- Verdade: O chocolate contém estimulantes alcalóides, como a cafeína e a teobromina, gerando um efeito energético que incide sobre a concentração e a capacidade física de quem o consome em quantidades moderadas.
Fonte – Cyntia Carla da Silva, Coordenadora do Setor de Nutrição Preventiva do HCor – Hospital do Coração, em São Paulo